Um jantar multicultural com comida boa dos quatro cantos do mundo é o que se precisa para unir pessoas de diferentes países.

Na última Quinta-Feira (21) nós organizamos um evento intercultural para conhecer mais sobre diferentes culturas, provar novos sabores e estar com amigos. Nós reunimos nossos intercambistas e amigos do Egito, Espanha, Finlândia, México, Estados Unidos, Peru e de diferentes partes do Brasil e pedimos para cada pessoa trazer um prato típico do seu país, isso nos rendeu uma deliciosa variedade de sabores únicos.

Os mexicanos fizeram Tortas, uma espécie de sanduíche feito no pão francês recheado com bife, tomate, maionese e queijo; o peruano Juan fritou taqueños peruanos, algo que se assemelha muito com o nosso pastel, porém, menor e em formato retangular, com molhos a base de pimentão e mostarda de acompanhamento; o egípcio Ibrahim preparou Kebab Halal, que é carne refogada com cebolas, ervas e pimentas, acompanhada de um molho de mostarde e iogurte; o espanhol Axl fez Gaspacho, uma sopa servida fria a base tomate e outros vegetais crus; as meninas finlandesas prepararam Pannari, um tipo de panqueca com geléia de morango e o americano Byron preparou purê de batatas com queijo.

As brasileiras presentes no evento trataram de representar o Brasil com ítens típicos da culinária do país. Algumas fizeram caipirinhas de limão, abacaxi, maracujá e tangerina; já outras trouxeram diferentes tipos de queijo e, é claro, incluíram o tradicional Romeu e Julieta; Outras comidas tradicionais como pão de queijo, pinhão, brigadeiros e beijinhos também estavam presentes no jantar.

Essa experiência nos fez perceber ainda que as pessoas pertençam a culturas e países diferentes, todos temos algo em comum: o interesse por comida boa 😀

Aqui você pode conferir algumas fotos do evento: